Kêfxweşbûna li derve û hewaya teze bi rastî dikare îşta xwe zêde bike, lê "xerabkirina wê" nayê wê wateyê ku hûn nikanin baş bixwin.
Divê kamping nayê wateya hefteyek xwarinên tirsnak.Bi alavên rast û çend reçeteyan, hûn dikarin xwe û her tiştê ku hûn dixwin kêf bikin.
Hema hema her xwarina ku hûn dikarin li malê çêkin, di dema kampê de jî dikare were çêkirin.Tiştê ku hûn hewce ne amûrên rast in, çend serişteyên alîkar in, û hûn di rê de ne!
Pêdiviyên çêkirina xwarinê
Pijandin bi hêsanî dikare li ser grillek portable (barbecue grill) ku rasterast li ser agir tê danîn were kirin.Divê hewceyên we hebin:
• Grillek têra xwe mezin e ku meriv li ser çêbike
• Foil Aluminium
• Mifteyên sobeyê
• Amûrên çêkirina xwarinê (spatula, tilûr, hwd.)
• Potik û tenûr
• Qeşa
• Giyayên teze, biharat, xwê û îsotê
Amadekarî esas e
Amadekirinek piçûk dê di pêşîlêgirtina bêserûberiyê de rêyek dirêj biçe (pişkên sebze, konteynerên plastîk) û dê ji firaxên pîs ên nehewce dûr bikevin.Ji bo ku hûn cîhê xweya tixûbdar herî zêde bikar bînin, bi qasî ku hûn dikarin xwarinê di kîsikên zipperê yên plastîk de hilînin.
Ev di heman demê de serişteyek baş e ji ber ku çente bi hermetîkî bêhnê digirin û pêşî li bala nedilxwaz a afirîdên daristanê digirin.
• Goşt: li gor reçeteya xwe birrîn û marîne bikin, dûv re goşt bixin nav tûrikên zipperê.
• Zebze: Zebzeyên ku ji berê ve hatine birrîn û hatine pijandin (heta ji bo çend deqeyan) demên pijandinê kêm dikin.Kartolên pijyayî yên ku di nav foilê de hatine pêçan zû dipije û sibeha din ji bo taştê dikarin di panê de bêne sorkirin.
• Yên din: Bi dehan hêk, şikestî û amade ne ku di çenteyê zipperê de bikar bînin;tevliheviya pancake ya tavilê, sandwîç, salata pasta, hwd.
• Qeşagirtin: Goşt û vexwarin dikarin ji bo sarkirina xwarinên din ên di sarincê de werin bikar anîn.Rojek beriya ku hûn derkevin wan cemidînin.
Extras ji bo jiyanê hêsantir
Xwarinên konservekirî yên wekî sebze, fasûlî û şorbe, û her weha xwarinên ku dikarin di kîsikê de werin pijandin (wek goştê pijyayî û birinc), bi fêde ne.
Dema ku kirîna hinekî bihatir e, ew ji bo hewcedariyên weya kampê rehet in.
Zûtir bipije
Kelandina xwarina xwe an şuştina wê di pelika aluminiumê de awayê herî bikêrhatî yê çêkirina xwarinê ye dema ku di kampê de ye.Ew ê bihêle ku hûn sotemeniyê teserûf bikin, nemaze ji ber ku peldank dikare rasterast di nav agir de were danîn ne li ser grilê.
Di heman demê de, ji bîr nekin ku hurmetê bidin kevneşopiyê bi şewitandina kûçikên germ û marşmallow!
Cihê hilanînê biparêzin
Li şûna ku hûn şûşeyên rûn, cil û zeytûnên mezin û mezinahiya malbatê hildin, tiştên ku ji we re lazim in birijînin nav konteynerên piçûk ên ji nû ve bi kar anîn an firaxên vala yên bi qapaxên ku bi hişkî têne girtin.
Dema şandinê: Mar-01-2021